فهرست مطالب:

5 دلیل که چرا چای ماتچا قطعاً باید در رژیم شما باشد
5 دلیل که چرا چای ماتچا قطعاً باید در رژیم شما باشد

تصویری: 5 دلیل که چرا چای ماتچا قطعاً باید در رژیم شما باشد

تصویری: 5 دلیل که چرا چای ماتچا قطعاً باید در رژیم شما باشد
تصویری: چای ماچا غنی ترین آنتی اکسیدان در جهان 2024, مارس
Anonim

مدتی است که درباره چای ماتچا می شنویم و محبوبیت آن همچنان در حال افزایش است. پودر چای سنتی ژاپنی اکنون همه جا وجود دارد: ما در فروشگاه های مواد غذایی سالم ، کافی شاپ ها و شیرینی فروشی ها شاهد لاته ماتچا ، عکس های سالم و حتی دسرهای چای سبز هستیم. ماتچا از همان گیاه چای سبز عادت کرده است ، اما تفاوت های زیادی با آن دارد. برای جلوگیری از تابش مستقیم نور خورشید به روشی خاص پرورش داده می شود. این باعث افزایش محتوای کلروفیل می شود که رنگ سبز غنی به چای می بخشد. ماتچا حاوی مواد مغذی کل گیاه است و در نتیجه ، این چای آنتی اکسیدان ها و کافئین بیشتری است. تحقیقات نشان می دهد که مطابقت دادن فواید بسیاری دارد و در اینجا برخی از آنها ذکر شده است.

از کبد در برابر سموم محافظت می کند

کبد در پاکسازی خون و جذب مواد مغذی نقش مهمی دارد و عملکرد کلی بدن به سلامت آن بستگی دارد. مطالعات اخیر آزمایشگاهی نشان داده است که ماتچا از مشکلات کبدی و کلیوی جلوگیری می کند. این چای با افزایش آنزیم های طبیعی به درمان بیماری های مرتبط با رژیم غذایی کمک می کند. با تجزیه و تحلیل دهها مطالعه دیگر ، دانشمندان همچنین به این نتیجه رسیدند که افراد نوشیدن چای سبز به طور قابل توجهی خطر ابتلا به بیماری کبد را کاهش می دهند.

به کاهش وزن کمک می کند

اگر به ترکیب مکمل های غذایی تبلیغاتی برای کاهش وزن توجه کنید ، اغلب می توانید عصاره چای سبز را در آنجا پیدا کنید. و به یک دلیل مدت هاست که این نوشیدنی به دلیل کاهش وزن و بهبود متابولیسم شناخته شده است. ثابت شده است که چای ماتچا به شما کمک می کند تا سریعتر لاغر شوید. و در حین انجام اعمال جسمی ، عصاره آن به شما امکان می دهد چربی را 17٪ با کارآیی بیشتری بسوزانید.

فعالیت مغز را بهبود می بخشد

مطالعه فعالیت مغز 30 داوطلب نشان می دهد کسانی که در رژیم غذایی خود مطابقت دارند ، توجه ، واکنش و حافظه آنها بهبود یافته است. این امر خصوصاً در افراد مسن صدق می کند. علاوه بر این ، ماتچا حاوی کافئین بیشتری نسبت به چای معمولی است که به شما کمک می کند تا انرژی بگیرید و نشاط پیدا کنید ، در حالی که L-theanine از افت شدید سطح کافئین خون و بدتر شدن روحیه جلوگیری می کند.

حاوی مقادیر زیادی آنتی اکسیدان است

کاتچین موجود در چای ماتچا آنتی اکسیدان های طبیعی است که از تخریب سلول های سالم جلوگیری می کند و خطر بیماری های مزمن را کاهش می دهد. طبق برخی تخمین ها ، مقدار کاتچین EGCG ، که از پیشرفت سرطان و اسکلروز جلوگیری می کند ، در یک مسابقه ده برابر بیشتر از انواع دیگر چای سبز است و نحوه تهیه ماتچا به حفظ تمام مواد مغذی کمک می کند. به همین دلیل بسیاری از متخصصان ماتچا را سالم ترین چای می نامند.

از پیری پوست جلوگیری می کند

ویتامین های A ، C و K که در این کبریت وجود دارند ، از رادیکال های آزاد جلوگیری می کنند و از پوست در برابر آسیب ها و آسیب های محیطی محافظت می کنند. علاوه بر این ، آنتی اکسیدان هایی که قبلاً ذکر شد به این چای کمک می کند تا سلول های آسیب دیده را بازیابی کرده و در ساختار پوست ادغام شود.

توصیه شده: