فهرست مطالب:

روغن MCT برای کاهش وزن
روغن MCT برای کاهش وزن

تصویری: روغن MCT برای کاهش وزن

تصویری: روغن MCT برای کاهش وزن
تصویری: راهنمای جامع و مبانی یکی از بهترین رژیمهای غذایی کاهش وزن، رژیم کتوژنیک برای شروع این رژیم غذایی 2024, مارس
Anonim
Image
Image

عکس: LEGION-MEDIA

روغن MCT محبوبیت خود را نسبتاً اخیرا به دست آورده است ، اما قبلاً توانسته است خود را در رژیم غذایی طرفداران سبک زندگی سالم تثبیت کند. MCT ها (یا تری گلیسیریدهای با زنجیره متوسط) اسیدهای چرب با اندازه بسیار کوچکتر از روغن معمولی (زیتون ، آفتابگردان و سایر موارد) هستند. با توجه به اندازه آنها ، MCT به راحتی توسط بدن جذب می شود ، انرژی آن را تأمین می کند و عملا در ذخایر چربی ذخیره نمی شود. روغن MCT از روغن نارگیل ساخته می شود. می تواند به صورت مکمل های غذایی مصرف شود یا به سس سالاد و قهوه ضد گلوله اضافه شود (دستور غذا را در اینجا ببینید). در مورد خواص مفید روغن MCT در مواد ما بخوانید.

چربی سوزی

روغن MCT اغلب به عنوان چربی سوز استفاده می شود ، زیرا به طور فعال چندین مکانیزم کاهش وزن را همزمان تحت تأثیر قرار می دهد. طبق تحقیقات ، MCT باعث ترشح همزمان دو هورمون "سیری" می شود - پپتید YY و لپتین. هرچه غلظت این هورمون ها در خون بیشتر باشد ، احساس گرسنگی کمتری خواهید داشت. بنابراین ، توصیه می شود MCT ها صبح مصرف شود تا خطر پرخوری در وعده های غذایی زیر کاهش یابد.

علاوه بر این ، روغن MCT به کنترل سطح قند خون کمک می کند ، که همچنین خطر پرخوری را کاهش می دهد. تغییرات شدید در گلوکز خون بدن را تحت فشار قرار داده و تولید هورمون "گرسنگی" - گرلین را تحریک می کند ، در نتیجه ممکن است احساس گرسنگی عملاً از بین نرود. مواد فعال موجود در MCT ، گلوکز را تحت کنترل نگه می دارند و از افزایش یا افت شدید آن جلوگیری می کنند.

به طور متناقضی ، چربی های موجود در روغن MCT به چربی سوزی کمک می کنند. مولکولهای MCT بسیار کوچکتر از مولکولهای روغنهای دیگر (زیتون یا آفتابگردان) هستند ، به همین دلیل بدن آنها را به روشی کمی متفاوت پردازش می کند. این ماده می تواند از MCT به عنوان منبع انرژی فوری و بدون قرار دادن در ذخیره چربی استفاده کند. روغن MCT همچنین به سوزاندن چربی احشایی کمک می کند - این روغن در اعماق عضلات حفره شکم واقع شده و اندام های داخلی را احاطه می کند. ما برای عملکرد طبیعی بدن به درصد کمی از چنین بافت چربی نیاز داریم ، اما بیش از حد آن می تواند فرآیندهای التهابی و حتی ایجاد بیماری های مختلف مزمن را تحریک کند.

Image
Image

کار فکری

مصرف منظم روغن MCT فعالیت مغز را بهبود می بخشد زیرا سوخت ایده آل مغز است. زنجیره مولکولهای MCT غنی از کربن است ، بنابراین مواد مغذی سریعتر از طریق رگها به مغز منتقل می شوند. تمرکز و عملکرد را تا حد زیادی بهبود می بخشد و حافظه را بهبود می بخشد.

پیشگیری از بیماری های مزمن

اسیدهای چرب ، که اساس MCT ها را تشکیل می دهند ، دارای خواص ضد باکتری و ضد قارچی قدرتمند هستند. آنها از ورود ارگانیسم های مضر به بدن شما جلوگیری می کنند و از میکروبیوم سالم پشتیبانی می کنند. مطالعات نشان می دهد که مصرف مرتب MCT می تواند 80٪ احتمال ابتلا به بیماری های ناشی از باکتری را کاهش دهد.

علاوه بر این ، MCT به میزان قابل توجهی تولید کلسترول "بد" را کاهش می دهد ، که پیشگیری م effectiveثر از بیماری های قلبی عروقی را که سالها شماره یک علت مرگ در سراسر جهان بوده اند ، فراهم می کند. مولکول های MCT همچنین سطح کلسترول "خوب

روغن MCT به دلیل توانایی کنترل سطح قند خون ، درمانی عالی برای دیابت نوع 2 و بسیاری از بیماری های هورمونی است.

آسیب احتمالی

روغن MCT با وجود تمام خواص مفید خود ، به مقدار زیاد مصرف شده ، می تواند برای بدن مضر باشد. مقدار زیاد MCT تجمع چربی در کبد را تحریک می کند ، که در دراز مدت می تواند منجر به بروز نارسایی کبدی و سایر بیماری های مزمن شود.

دوز توصیه شده روغن MCT 2 قاشق غذاخوری در روز است. اگر از آن فراتر نروید ، روغن مزایای استثنایی به بدن می رساند.

توصیه شده: